http://www.omasacalda.ro/#
2013, Cluj-Napoca, deschidem prima cantină
Pe 1 iunie 2013, un grup de voluntari neafiliați vreunei asociații, format la inițiativa Cosminei Paul, gătesc pentru prima dată 50 de porții de mâncare caldă la Cantina Primăriei de pe strada E. Zola, acestea fiind împărțite în PIața Muzeului unui grup de persoane cu venituri reduse. De atunci, în fiecare joi, la ora 16, se distribuie peste 50 de mese calde, în Piaţa Muzeului.
Grupul inițial de voluntari a fost format din: Cosmina Paul, George Jiglău, Remus Florea, Bogdan Radu și Adrian Lăzărescu. În timp, li se alătură voluntari ai clubului Rotary Visio, prin Mihai Șerban, precum și studenți proveniți cu precădere de la Facultatea de Științe Politice, Administrative și ale Comunicării din Cluj.
George Jiglău și Cosmina Paul s-au implicat în anii 2013, 2014 iar către sfârșitul anului 2014, Raimonda Boian preia coordonarea cantinei din Piața Muzeului și își formează echipe cu care coordonează prin rotație activitatea.
2014, Cluj-Napoca, deschidem a doua și a treia cantina
A doua cantină din Cluj-Napoca a fost deschisă de Remus Florea, la Centrul Social de Urgență, împreună cu medicii de la Psihiatrie Infantilă Cluj-Napoca. Ei gătesc o masă caldă pentru rezidenții centrului – bătrâni și familii cu copii care au fost evacuați şi au rămas fără locuințe, care nu își pot permite o locuință din cauza veniturilor foarte mici sau care nu mai au aparținători.
În fiecare joi, la ora 16, sunt servite 50 de mese calde, pregătite în bucătăria Centrului.
Remus Florea, unul dintre inițiatorii programului din Piața Muzeului și inițiatorul cantinei, a rămas implicat până la începutul anului 2015, când, odată cu plecarea în Marea Britanie, a predat coordonarea cantinei Roxanei Elena Ferezan, a cărei dedicație și solidaritate e un model pentru toți.
Începând cu octombrie 2014, Raimonda rămâne la coordonarea Cantinei Primariei Cluj-Napoca, iar George începe coordonarea celei de-a treia cantine, la Cafeteria Facultății de Științe Politice, Administrative și ale Comunicării. În fiecare joi, între 14 si 16, sunt pregătite aproximativ 100 de porții pentru copiii de la Uniunea Creștină, Familia Regăsită și Fundația Română pentru Copii, Comunitate și Familie. George Jiglău e cel mai sofisticat dintre voluntari în pregătirea rețetelor și obține prețurile cele mai mici.
2014, București, deschidem a patra cantină
Din noiembrie 2014, odată cu semnarea protocolului cu Direcția Generală de Asistență Socială, se deschide prima cantină în București, la Centrul OMINIS, a patra în țară, pentru 100 de mese destinate pensionarilor din Apărătorii Patriei. În fiecare sâmbătă, la ora 15, sunt servite între 75 și 100 de mese calde. Coordonatorii acestei cantine sunt Cosmina Paul și Marius Capotă.
2015, Bistrița, deschidem a cincea cantină
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
În primăvara anului 2015, la Bistrița, Gela Neamțu, împreună cu Nicoleta Butuză, Mariana Ispravă si Amalia Dâmbu, deschid a cincea cantină. Aici, în fiecare zi de marți, se gătesc între 70 și 94 de porții pentru un grup format cu precădere din familii numeroase. Mulțumim sprijinului oferit de preotul Marius I. Pintican.
2015, București, deschidem a șasea cantină
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
În iunie 2015, odată cu aniversarea a doi ani de la începutul programului ‘O masă caldă’, am deschis cea de-a șasea cantină în București. Aici, în fiecare zi de miercuri, se pregătesc peste 100 de sandvișuri ce sunt împărțite de cei de la Asociația Parada copiilor străzii din zonele Unirii si Tineretului.
2015, Satu Mare, deschidem a saptea cantină
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Si inainte de a se incheia 2015, povestea noastra ajunge la Satu Mare, unde, Simona Gavrila face toate demersurile impreuna cu autoritatile locale si duce O Masa Calda si la beneficiarii Adapostului de noapte din cadrul Centrului social de urgenta pentru adulti. Aici, in fiecare vineri, se gatesc intre 50 si 90 de portii de mancare, pentru care Simona foloseste ingrediente cumparate de la producatorii locali, respectand principiul care ne-a consacrat: 2 lei/portia.
2015, București, o masa calda pentru copiii din Ferentari
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Din octombrie 2015 oferim o masa calda copiilor din Ferentari. Acestia fac școală toată săptămâna și joacă fotbal sâmbăta, cu ‘tata‘ Valeriu, Valeriu Nicolae, la Scoala generala nr. 136. ‘Tabletele fac minuni’, ne spune Valeriu. Dacă Darius nu știa anul trecut să scrie și să citească, anul acesta are premiul 2. De mult Valeriu se implică simplu, direct și sincer în comunitate așa cum se implică surd, nebun și curajos în atragerea atenției asupra corupției și incompetenței la nivel de stat și ong-uri
2016, deschidem a patra cantina din Cluj-Napoca
14 aprilie 2016, moment de aniversare a unui an de la înfiinţarea Asociaţiei O Masă Caldă şi de extindere a proiectului nostru la cea de-a 9-a bucătărie, a 4-a în Cluj-Napoca. Centrul de Găzduire Temporară, aflat în administrarea Primăriei Cluj-Napoca, adăposteşte 67 de persoane. Pentru ei, în fiecare joi, o echipă pregăteşte cina. In acest nou demers ne susţin firmele clujene AS Contabil, Recognos, Remax Concept Cluj, care şi-au asumat câte o săptămână pe lună, atât voluntariatul cât şi costul ingredientelor.
2017, Bucureşti, OMCVan
La inceputul anului am fost intrebati cum putem oferi mai multe mese calde. Dupa 3 zile de ragaz, am raspuns: o bucatarie mobila, pentru ca nu e permis legal sa se transporte mancarea dintr-un sector in altul, pentru ca o singura locatie limiteaza accesul beneficiarilor si a voluntarilor, pentru ca… noi, voluntarii #OMC,putem face si mai mult bine.
Astfel, imtr-o zi de vineri, 15 iunie, ora 18.30 #OMCVan, bucataria mobila a Asociatiei ‘O masa calda’ a sosit in Bucuresti. Este bucataria noastra, a tuturor voluntarilor #OMC si vom gati pentru cei care au nevoie, oriunde se vor afla.
Cosmin Hossu, vechi donator al Asociatiei ‘O masa calda’, s-a oferit sa construiasca prototipul #OMCVan. Impreuna cu Mihai Coroiu au construit totul dupa constrangerile noastre, suma de bani limitata si nevoia de a gati cate o suta de portii, fara semipreparate. Au cumparat o veche ambulanta din Germania, spatiu ergonomic si salubrizat, gandit sa acomodeze persoane. Conectare la priza normala, cu contor, ceaun cu trepied si butelie pentru gatit in aer liber, si inca 99 de idei grozave. Migala, rabdare si expertiza.
Si a inceput aventura OMCVan.
Astfel, imtr-o zi de vineri, 15 iunie, ora 18.30 #OMCVan, bucataria mobila a Asociatiei ‘O masa calda’ a sosit in Bucuresti. Este bucataria noastra, a tuturor voluntarilor #OMC si vom gati pentru cei care au nevoie, oriunde se vor afla.
Cosmin Hossu, vechi donator al Asociatiei ‘O masa calda’, s-a oferit sa construiasca prototipul #OMCVan. Impreuna cu Mihai Coroiu au construit totul dupa constrangerile noastre, suma de bani limitata si nevoia de a gati cate o suta de portii, fara semipreparate. Au cumparat o veche ambulanta din Germania, spatiu ergonomic si salubrizat, gandit sa acomodeze persoane. Conectare la priza normala, cu contor, ceaun cu trepied si butelie pentru gatit in aer liber, si inca 99 de idei grozave. Migala, rabdare si expertiza.
Si a inceput aventura OMCVan.
Coordonatori: Adrian Girleanu, Filip Bunea si Vica Schipor.
2017, Cluj-Napoca
Centrul de Gazduire Temporara: Aici se pastreaza “adoptarea” zilelor de joi de companii clujene, 2017 aducand un schimb de echipe. Onyx Beacon si Sykes se alatura proiectului nostru si impart saptamanile cu fetele de la AS Contabil si Caius Tuturuga.
Tot aici, cu ajutorul donatorilor nostri, am modernizat mobilierul bucatariei si am cumparat echipamente noi.
Tot aici, cu ajutorul donatorilor nostri, am modernizat mobilierul bucatariei si am cumparat echipamente noi.
Centrul Social de Urgenta: Si aici am modernizat echipamentele si mobilierul bucatariei astfel incat munca voluntarilor sa fie mai usoara. Toamna a adus si aici o schimbare, Orsolya (Orsi) Albert Antal a preluat coordonarea alaturi de Dana Leona Popa, in locul Edinei Molnar care a dus proiectul nostru in zona rurala 
2017, se deschid OMC Adjud si OMC Constanta
Toamna lui 2017 aduce o noua extindere a activitatilor noastre:
- Adjud, unde Larisa Sorea coordoneaza echipele de voluntari in fiecare marti. Aici se gateste pentru 85 de persoane nevoiase;
- Constanta, unde un grup inimos de voluntari, coordonat de Oana Dinu, gateste in fiecare sambata, în spațiul găzduit de biserica Sfântul Ioan Botezătorul din Constanta, 45 de portii de mancare calda.
- Cluj-Napoca, unde Andreea Vornicu si Mihaela Anghelescu fac voluntariat la Clubul EduPlus, care functioneaza sambata la scoala Nicolae Iorga. Aici, 20 de copii vin sa isi faca temele si sa mai lucreze in plus la mate si romana. O Masa Calda vine cu ingredientele pentru sandwichuri pe care le fac impreuna, copiii si voluntarii.
La Bucuresti, in echipa de coordonare a proiectului au venit Raluca Apostol si Monica Abagiu, care coordoneaza activitatile de la Cantina Ominis si OMCVanul cu care se gateste in Ferentari.
2018 este anul ShareFood
Asociatia O Masa Calda a dezvoltat, la Cluj-Napoca, cu ajutorul Andreei Rusu si George Ginguta, aplicatia ShareFood, un instrument de combatere a risipei alimentare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu